Авторизация | Регистрация
Главная » Выпечка » Хлеб, лепёшки » Рецепт приготовления вкусных блинчиков
Рецепт приготовления вкусных блинчиков
Добавлено: 18-06-2012 | Просмотров: 1751
Ох, как же любят мои домашние всевозможную выпечку, а в особенности ароматные тонкие блинчики! Аппетитно румяные, горячие и необычайно вкусные... Сами понимаете, что приходится мне их готовить довольно часто. Столько рецептов перепробовала… Одним рецептиком из своей копилки я и хочу поделиться.

Для приготовления замечательных блинчиков потребуется:
- половинка литра молока;
- половинка литра воды;
- четыре яйца;
- три стакана муки;
- семь столовых ложек растительного маслица;
- три столовых ложки сахара;
- щепотка соли.

Молоко смешиваем с водичкой и доводим до кипения (это придаст блинчикам пористость).
В муку добавляем соль, сахар и растительное маслице. Хорошенько перемешиваем ложкой.
Яйца слегка взбиваем миксером или венчиком и также добавляем в муку.
В охлажденное до комнатной температуры молоко всыпаем мучную смесь и тщательно перемешиваем.
Выпекаем ароматные тонкие блинчики. Имейте в виду, из перечисленных ингредиентов получается около двух десятков блинчиков диаметром порядка двадцати сантиметров каждый.
При этом, для того, чтобы они получились поджаристыми и действительно тонкими, я всегда смазываю сковороду растительным маслом (даже несмотря на то, что масло добавляется в тесто).


Процесс приготовления


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Рецепт приготовления вкусных блинчиков


Готовые тонкие блинчики подаем с медком, сметанкой или еще чем-нибудь, что ваша душа пожелает.
Приятного аппетита!


Поделиться с друзьями и знакомыми:

Нравится


    Похожие публикации:    

- Рецепт приготовления свинины в панировке

- Рулеты с тертыми яблоками

- Филе курицы в кляре

- Котлеты из речной рыбы

- Булочки с творогом

- Киви в кулинарии: блюда для настоящих гурманов

- Салат «Заряд витаминов»

- Пицца с шампиньонами и лече



Комментарии к новости:


Популярное




Статьи и советы


Вкусная еда, без особого труда! Блюда из крабовых палочек Керамические ножи. Их достоинства и недостатки Советы как избавиться от запаха в холодильнике Правильное питание – раскрываем секреты Польза и вред грейпфрута Правильно взбитые сливки – залог вкусного десерта Десяток самых полезных продуктов Мучные жучки – профилактика и борьба с хрущаками

Следить за новостями




    
rss Подписаться на ленту